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Séjour au Sénégal : Guide touristique

Le Sénégal est un pays d'Afrique qui est implanté à l'ouest du continent. Ce pays est marqué par son histoire douloureuse et reste encore aujourd'hui un pays en pleine émergeance. La capitale du Sénégal est Dakar et de nombreuses villes comme Saint-Louis, Mbour ou encore Pikine le composent. Le Sénégal possède un riche patrimoine naturel mais aussi historique.

Le Sénégal possède de magnifiques paysages et une faune et flore très variée. Lors d'un séjour au Sénégal il faut absolument visiter les nombreux parcs nationaux mais aussi les magnifiques réserves naturelles. Tous ces espaces naturels regorgent d'espèces animales et végétales, le tout implanté dans un cadre magnifique et hors du commun. Le Parc National des oiseaux, le Parc national des Iles de la Madeleine, sont de véritables lieux d'enchantement et de découvertes. Les nombreux villages du Sénégal sont également à découvrir afin de se familiariser avec les coutumes locales et les traditions de ce pays.

La gastronomie sénégalaise est également à découvrir lors d'un voyage dans ce pays. Elle se compose essentiellement de riz et de légumes. C'est une cuisine savoureuse, souvent épicée qui met à l'honneur des plats tels que le Kaldou à base de poisson frais cuit avec de l'huile de palme et servi avec un sauce au citron vert, ou encore le thiep bou dien à base également de poisson frais et de différents légumes comme la patate douce ou l'aubergine. La cuisine sénégalaise est réputée pour être la meilleure d'Afrique de l'Ouest. C'est un moment convivial partagé en famille ou en tribu.

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