Excite

Les chiens et les chats ont désormais leur épicerie de luxe à Berlin

Une épicerie fine pour chiens et chats a ouvert ses portes dans un quartier chic berlinois. Le propriétaire plaide le bien-être animal face aux accusations de business « décadent» et se défend contre la polémique qu’a crée les petits plats de bœuf, kangourou ou dinde pour les toutous et matous aux propriétaires aisés.

« Berlin a-t-elle vraiment besoin d'un restaurant gastronomique pour chiens?», s'interroge ainsi le quotidien populaire Bild sur une demi-page de son cahier local consacré à la capitale allemande. Pets Deli propose ses friandises pour chiens et chats dans le quartier huppé de Grunewald. On y trouve ainsi des menus tout préparés coûtant entre 3 et 6 euros, des petits gâteaux pour 4 euros, de l'huile de saumon pour 9 euros dans une boutique au design luxueux.

Des gamelles intégrées dans le mobilier permettent aux animaux de consommer sur place, dans un environnement spécialement pensé pour eux: des bûches provenant d'un bois où sont souvent promenés les chiens du quartier créent un environnement olfactif censé les mettre à l'aise. « Un magasin aussi décadent donne l'impression que l'on fait plus de choses pour les animaux que pour les enfants », a critiqué Wolfgang Büscher, de l'association caritative Arche, cité dans Bild.

C'est parce que son chien ne pouvait pas digérer la nourriture vendue en supermarché que David Spanier, 31 ans, a eu l'idée d'ouvrir ce lieu. « La nourriture industrielle est mauvaise pour les bêtes. C'est comme si j'allais tous les jours manger dans un fast-food: je trouve ça bon, mais c'est très mauvais pour la santé », affirme-t-il.

Spécialiste en diététique animalière, la gérante de l'épicerie Katharina Warkalla prodigue des conseils nutritionnels. Elle sert des portions de bœuf, kangourou ou dinde, accompagnées de brocoli ou de baies, avec des féculents dans des barquettes en plastique à emporter. « Les viandes sont d'une qualité telle qu'elles peuvent être consommées sans danger par des humains », se félicite M. Spanier.

France - Excite Network Copyright ©1995 - 2018